- Aug 31 Tue 2010 20:15
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第n次食記--來我家吧!
- Aug 21 Fri 2009 15:51
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[食記] 師大藏味館

說到西藏,不禁讓人想到犛牛、糌粑與酥油茶;
從國中的地理課認識西藏後,
我就對酥油茶與糌粑的滋味感到好奇,
總想著有一天一定要試試看,
當時我想像中的糌粑是暗綠色,有點軟黏稠的圓形物體,
就像閩南人常做的「粿」...我實在沒什麼想像力。
知道師大的藏味館後,
趁著這次阿毛先生來台時去吃吃看;
我先打電話預約,不過似乎多此一舉...XD
因為店家沒有留預約客人的資料,
五點四十分到達藏味館後,發現我們是當天晚上第一桌客人。
店內挺有特色,雖然空間不大。
- May 31 Sun 2009 20:22
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[食記] 新烏路甕仔雞(食尚玩家介紹)

前陣子(應該蠻久了)看到食尚玩家介紹新店周邊美食,
當時對甕仔雞留下深刻的印象,
決定有時間就要去嚐嚐看。
這次趁著端午假期回新店,
和男友搭公車到新烏路上準備大啖這道甕仔雞,可惜的是味道不如預期。
我們約十一點四十到,點了甕仔雞和山蘇,
甕仔雞一份600元,一盤山蘇要150元,都不便宜。
甕仔雞吃起來還可以,他標榜著雞肉內塞了一些中藥材入味,
可惜吃起來並沒有入味的感覺,
外層的雞肉還OK,但內部的雞肉沒什麼味道,
加上肉質偏乾...無法讓人一口接著一口吃...
還是costco的烤全雞好吃、鮮嫩又便宜。
右邊那碗油狀液體是烘烤時滴下來的雞油,
可以沾著配雞肉,但雞肉還是乾乾的...
檸檬擠不出汁...是我力氣太小嗎?
圖片右上方是地瓜、蕃薯、又稱涵寂,
被烤得很燙、很軟,挺好吃的。
炒山蘇裡面有豆豉、小魚乾、辣椒和蒜頭等配料,
蠻好吃的,可是小小一盤150元好貴啊!
整體而言,只有山蘇和地瓜可以接受,
甕仔雞這輩子大概就吃這一次了,
六百元可以買costco烤雞至少兩隻...還有找。
- Mar 01 Sun 2009 11:04
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[食記] Chez Moi 來我家吧!

每次回到台北,都會忍不住想出門逛街,
去中山站逛新光與衣蝶,已經成為這幾年來的例行公事。
雖然現在衣蝶一館與S館已成為新光二館與三館,不過櫃位仍然差不多。
去逛街,最讓我煩惱的應該是找餐廳吃飯,
我覺得既然要花錢吃飯,那就要吃食物還不錯的餐廳,
但又不敢嘗試沒去過的店家,
所以大部分都靠朋友或妹妹介紹,
這篇文章要介紹的餐廳,就是妹妹和朋友去過,介紹給我的。
雖然去過了很多次,但我沒有拍餐廳的外觀和室內擺設,
只拍了幾張餐點的照片,很不專業,真抱歉~
餐廳裝潢佈置的很溫馨,空間不大,
甚至可以說有點擁擠,但冬天去有種暖呼呼的感覺...
我最常點的是歐陸早餐的(全天供應),
這份餐點的麵包、蛋、飲料有兩~四種不等的選擇,
香腸、培根、火腿、薯條和洋菇是固定菜色。
麵包部份,我通常都點法式吐司,也就是左上角那兩塊三角形,
聞起來有ㄧ些肉桂味,淋上糖漿後吃起來口感很好!(我喜歡甜食)
蛋也有多種選擇,太陽蛋、半面煎、炒蛋等,我是都點炒蛋。
因為從小就比較喜歡炒蛋。
它的炒蛋有一些濕潤,色澤很漂亮!
飲料會有兩杯,果汁、牛奶二擇一,紅茶、咖啡二擇一,
我通常都點果汁和熱紅茶。
薯條非常好吃喔,沾上醬料味道更棒!
連我這種對薯條興趣不大的人,都吃得津津有味。
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